Поделиться
Рецепты
Вальдшнепы фаршированные
Небольшая птица из семейства бекасовые, превосходящая всех своих родственников по мясистости тушки и ее вкусовым качествам. Вальдшнепа можно подвергать самым разным способам термической обработки. Однако только запекание или тушение позволят добитьс...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
Акции
Упаковка: Вакуум, 1 упаковка(2шт)
дней наличия за год: 1%
Рекомендуем вместо Вальдшнеп(без пера)осенний
| Состав: | вальдшнеп |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,6 г ; Жиры - 12 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 194 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Кировская область |
| Дата добычи: | Октябрь 2024г |
| Преимущества: | Акции |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Купить вальдшнепа (без пера) может каждый, кто любит изысканные домашние угощения. Тушки можно готовить целиком или предварительно разрезать на более мелкие части. Мясо пернатой дичи ценится за отличный вкус, питательность и низкое содержание жира. Эти лесные куропатки питаются натуральной пищей, поэтому их мясо остается экологически чистым. Перед отправкой вальдшнепы (без пера) упаковываются в вакуум. Это позволяет доставить товар покупателю, сохранив его полезные свойства. Получив тушки, вы можете сразу приступить к готовке. Дичь можно жарить, коптить, варить или тушить.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
