Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
Упаковка: Вакуум, 1 - 1,5 кг
(~5745 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Корейка тура кавказского
Состав: | мясо тура |
Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 18 г; Жиры - 16,4 г; Углеводы - 0 г. |
Энергетическая ценность продукта: | 216 ккал |
Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
Регион добычи: | Карачаево-Черкесия |
Преимущества: | Без консервантов |
Идеально для: | Запекания, Стейков, Супов |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Корейка тура кавказского понравится ценителям «дикой» кухни, любителям сочного, пикантного мяса, приготовленного по рецептам охотников-горцев. Несмотря на редкость, мясные блюда из горных коз снискали большую популярность среди гурманов. Настоящими лакомствами считаются козья корейка, запеченная со специями в духовом шкафу. Можно запечь ее с яблоками и медом. В другом рецепте мясо, предварительно замаринованное в соевом соусе с растительным маслом, специями и луком, слегка обжаривают на гриле. Затем помещают в форму, накрывают фольгой и запекают в течение часа в духовке. Получается очень вкусно.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.

Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы

