Поделиться
Съедено уже 3.1 т.
Рецепты
Пирог с сомом
Мясо у сома очень нежное и мягкое, костей практически не имеющее, на вкус чуть сладковатое. При этом чешуи у этой рыбы нет, а тело покрыто толстой прочной шкурой, потому чистить ее очень легко. Сом считается гипоаллергенным и диетическим продуктом, в нем ...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
395
руб. за 1 Кг.
(опт от 21 Кг.)
418
руб. за 1 Кг.
(от 1.5 кг.)
Без консервантов
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 31 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | сом |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 16,8 г ; Жиры - 8,5 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 143 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Каспийское море |
| Дата добычи: | май-июнь 2025г |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Этот уникальный представитель водной фауны привносит в ваше меню не только неповторимый вкус, но и богатство полезных веществ. Содержит 16,8 г белка и всего 8,5 г жиров на 100 г, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим рационом и стремится к здоровому образу жизни. Сом, добытый экологичным способом, хранится в надлежащих условиях, что гарантирует свежесть и высокое качество. Упакованный в стрейч-пленку, он сохраняет свои вкусовые характеристики и питательные свойства. При температуре -18°C этот продукт будет радовать вас на протяжении длительного времени. Из этого великолепного продукта можно приготовить разнообразные блюда: от нежного филе на гриле до ароматного запеченного сома с овощами.
Сом потрошеный с/м: отзывы покупателей
-
Ирина05.07.2024Всем привет!
Заказывала 3 кг. Пришло два сомика общим весо 2.7 кг.
Упакованы каждый в пищевую стрейч пленку и в картонную коробку.
Тушки замороженные. Доставили в оговоренный срок, заказ оплатила на месте картой.
За время доставки тушки не разморозились. Пленка снялась легко.
Слизи много, но для сомов это нормально.
Вымыла, разделала, тинный запах практически уходит, когда снимаешь слизь.
Жабры светлые, тушка выпотрошена хорошо.
В результате голова, хвост и передние плавники пойдут на уху (на два раза) и из каждого сомика получилось по 6 небольших стейков.
Не забывайте при разделке не брать голыми руками сома за пасть!
Берегите руки! Несколько рядов мелких и очень острых зубов на каждой челюсти не простят Вам беззаботного отношения к этой рыбе)
Покупкой довольна!Читать отзыв полностью
-
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
418 руб. за 1 кг. (опт от 21 Кг.)
Сом потрошеный с/м