Поделиться
Рецепты
Пате из утиной печени
Утиная печень славится своей пользой: она содержит большое количество витаминов, в ее составе совершенно нет углеводов, однако много полезного жира и минералов. Люди, которые употребляют блюда из утиной печени, жизнерадостны, активны и здоровы. Возьмите на заметку...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1105
руб. за 1 Кг.
(опт от 4 Кг.)
1150
руб. за 1 Кг.
(от 0.4 кг.)
уже на охоте, добудем на днях
Упаковка: Вакуум, 0,2 - 0,3 кг
(~460 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Печень глухаря
| Состав: | печень глухаря |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки -17,9 г ; Жиры - 29 г ; Углеводы - 0,6 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 253 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Красноярский край |
| Дата добычи: | май 2024г |
Печень глухаря – прекрасный диетический продукт, богатый витаминами и минеральными веществами. Это объясняется тем, что птица обитает в глухих (отсюда и название), труднопроходимых местах. Питается исключительно чистыми, в экологическом плане, кормами. Глухариная печенка идеально подходит для приготовления начинок к выпечке. Из нее получаются вкусные классические паштеты. Замечательный вкус у жареного субпродукта, поданного с сырным соусом и зеленью. Если вам удастся приобрести печень глухаря – побалуйте себя и близких вкуснейшей запеканкой, приготовленной из нежного фарша и тертого сырого картофеля.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
