Поделиться
Рецепты
Оливье из языка с каперсами
Любите оливье, но не прочь обновить его ингредиенты? Тогда обратите внимание на рецептуру этого салата!
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
2850
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
3185
руб. за 1 Кг.
(от 0.8 кг.)
уже на охоте, добудем на днях
Упаковка: Вакуум, 0,8 кг
(~2548 руб.)
дней наличия за год: 9%
Рекомендуем вместо Язык марала
| Состав: | язык марала |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,5 г; Жиры - 8,5 г; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 154 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Алтайский край |
| Идеально для: | Отваривания |
Приобрести язык марала можно для внесения экзотического разнообразия на праздничный стол или просто для того, чтобы попробовать деликатесное, вкусное, нежное мясо. Отваренный и порезанный ломтиками он украсит мясную тарелочку. Его подают с острым маринадом или соусом, которые полнее оттеняют вкус мяса. Хорош бывает заливной маралий язычек с хреном или горчицей. Кроме отличных вкусовых качеств субпродукт богат витаминами и микроэлементами, благотворно влияющими на здоровье человека. Особенно он полезен мужчинам из-за высокого содержания цинка, регулирующего детородную функцию.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
