Поделиться
Съедено уже 858 Кг.
Рецепты
Каре Кабана с соусом "Новый Орлеан"
Каре кабана, это деликатес, который подают не в каждом ресторане. Однако наши клиенты легко могут приготовить такое блюдо в домашних условиях всего за 30 минут.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1470
руб. за 1 Кг.
(опт от 14 Кг.)
1415
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
1490 руб.
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 71 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | корейка кабана |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,51 г ; Жиры - 3,33г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 122 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Пензенская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Идеально для: | Жарки, Стейков, Шашлыка, Супов |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести корейку вольерного кабана (карбонад) рекомендуется любителям нежирных блюд из дичи. Мясо со спинной части грудной клетки достаточно мягкое. Жировая прослойка незначительная, что делает его суховатым. В кулинарии применяется в виде стейков. Для повышения сочности куски отбивают и натирают растительным маслом. Из корейки готовят шницели, отбивные, жаркое. Продукт идеально подходит для приготовления барбекю. Из нарезанного тонкими пластинами мяса сворачивают аппетитные рулеты. В качестве начинки применяют сыр, орехи, грибы, зелень, субпродукты, чеснок.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
1415 руб. за 1 кг. (опт от 14 Кг.)
Корейка вольерного кабана (карбонад)