Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
Упаковка: Вакуум, 0,5 - 0,55 кг
(~545 руб.)
дней наличия за год: 2%
Рекомендуем вместо Желудок фазана
Состав: | желудок фазана |
Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 18 г ; Жиры - 20 г ; Углеводы - 0,5 г. |
Энергетическая ценность продукта: | 254 кКал |
Рекомендуемая температура хранения: | при температуре —25 °С и ниже |
Регион добычи: | Курская область |
Преимущества: | Без консервантов |
Товар представлен в категориях:
Птица, Полуфабрикаты, Фазан, Продукты для животных, Мясные полуфабрикаты, Натуральное питание для собак, Натуральное питание для кошек, Субпродукты для собак, Субпродукты для кошек.
Приобрести желудок фазана могут гурманы, ценящие кулинарные изыски из субпродуктов дикой птицы. Желудки куриных, к которым относится фазан, в прошлом были пищей бедняков. В наши дни рецепты из них вошли в кулинарные книги многих стран. В ткани желудка переплелись мышечные волокна, которые считаются деликатесным мясным продуктом. В Грузии из фазаньих пупков готовят суп чихиртму, в Болгарии – рагу с грибами в чесночном соусе, итальянцы тушат в горшочках с зеленью, орехами и вином. Наполненные фаршем из желудков фазана осетинские пироги давно стали визитной карточкой республики.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.

Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы

