Поделиться
Рецепты
Оленья грудинка по-литовски
Грудинка - одна из самых нежных частей оленя. И если ее правильно замариновать и приготовить, вы можете сделать невероятно вкусный обед. К примеру, на этот раз мы предлагаем запечь мясо с кореньями, обернув его в пикантный бекон. А еще в состав блюда войдет сало для сочн...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
Упаковка: Вакуум, 1 кг
(~1090 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Грудинка европейского благородного оленя
| Состав: | грудинка европейского благородного оленя |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,5 г ; Жиры - 8,5 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 154 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Идеально для: | Тушения, Жарки, Отваривания, Фарша |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести грудинку европейского благородного оленя можно для приготовления повседневных и праздничных блюд. Это мясо богато белком и содержит мало жира, поэтому подходит даже для диетического питания. Продукт можно запекать, жарить, тушить, варить и подвергать другим способам кулинарной обработки.
Грудинка европейского благородного оленя отлично сочетается с различными соусами и гарнирами. Ее можно предварительно замариновать или просто посыпать солью и перцем – любой вариант позволит насладиться вкусным блюдом. Готовое мясо можно подавать в горячем и холодном виде.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
