Вырезка конина

Приобретать вырезку конины следует тем, кто любит домашние деликатесы из натуральных продуктов. Продукт очищен от жил и полностью готов к приготовлению. Его можно разрезать на медальоны или готовить целиком. Мясо подходит для всех видов кулинарной обработки: жарки, тушения, вяления, варки, копчения. Вырезка конины представляет собой цельную мышцу, полученную из пояснично-подвздошного участка туши. Это мясо отличается высокой питательностью, не вызывает аллергии, помогает восстановиться после радиационного облучения и избавиться от высокого холестерина. Конину могут употреблять как взрослые, так и дети.