Чир свежемороженный 4+

Заказывайте чир свежемороженый 4+ для приготовления таких традиционных сибирских блюд, как строганина и сугудай. Также данную рыбу можно мариновать и использовать в качестве начинки для расстегаев. Мясо свежемороженого чира сохраняет свои полезные свойства (в нем большое содержание цинка, серы, хлора, никеля и других ценных микроэлементов). Оно является очень нежным и имеет характерную белую окраску. Также мясо богато натуральным жиром, поэтому при готовке масло следует использовать в минимальном количестве.