Поделиться
Съедено уже 224 Кг.
Рецепты
Паштет из печени бобра
Печень бобра — вкуснейший, нежный деликатес. Не требует предварительного вымачивания, очень быстро готовится. Имеет приятный вкус с лёгкой ноткой дичи.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
589
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
620 руб.
Без консервантов
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 29 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | Печень бобра |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 24,05 г ; Жиры - 4,8 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 146 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Кировская область, Яранский район |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Идеально для: | Жарки, Начинок, Рулетов, Паштетов |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Печень бобра - отличный выбор для ценителей деликатесов. Ее можно жарить с растительным или сливочным маслом, обжаривать на углях, запекать в фольге, отварить. Она может быть как самостоятельным блюдом, так и использоваться в качестве основного ингредиента к салатам. Печень бобра имеет сладкий привкус, который усилится, если замочить продукт перед готовкой на два-три часа в молоке. Один из самых простых рецептов: порезать печенку кусочками, обвалять в муке и обжарить на раскаленной сковороде в течение 2-х минут; переложить наполовину готовое блюдо в кастрюлю, добавить чеснок, лук, сметану и тушить на слабом огне 15-20 минут.
Печень бобра: отзывы покупателей
-
Таисия06.02.2025Делала паштет из печени, очень вкусно!
-
Лариса30.01.2025Купила экзотику, порадовать собачку ;) Собачке понравилось! Запах приятный, специфический, печеночный, однородная текстура, темный цвет
-
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
589 руб. за 1 кг. (опт от Кг.)
Печень бобра