Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
291
руб. за 100 г.
(опт от 11 Кг.)
382
руб. за 100 г.
(от 0.3 кг.)
медведя добыли, разделываем
Высший сорт
Без консервантов
Упаковка: Вакуум, 0,3 - 0,8 кг
(~114.6 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Мясо медведя варено-копченое
| Состав: | мясо медведя, нитритная посолочная смесь, специи |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г ; Жиры - 8,9 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 171,8 кКал (719 кДж) |
| Рекомендуемая температура хранения: | Срок хранения в вакуумной упаковке 12 месяцев при -18с , 1 месяц при +4с, после вскрытия упаковки срок хранения 5 дней. |
| ТУ: | 10.13.13-006-18085132-2021 |
| Преимущества: | Без консервантов, Высший сорт |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.31240/24, срок действия до 08.12.2027 |
Товар представлен в категориях:
Дичь, Медведь, Деликатесы, Деликатесы из дичи, На перекус, В подарок.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести медвежатину варено-копченую можно для приготовления ароматной нарезки или бутербродов. Продукт отличается нежным пряным вкусом и насыщенно-розовым цветом. Кроме этого, медвежатина варено-копченая сохраняет ряд полезных свойств. Она содержит в своем составе витамины группы В, а также фосфор, железо и ряд других микроэлементов. Поэтому включение мяса медведя в рацион оказывает благотворный эффект на организм в целом: повышается эластичность стенок сосудов, укрепляется иммунитет, нормализуется работа органов пищеварения, снижается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и так далее.
Мясо медведя варено-копченое: отзывы покупателей
-
Елена06.01.2021Долго смотрела на медвежатину с ощущением "и хочется и колется": и любопытно (я люблю новые вкусы), и опасалась, что "настоящий дикий вкус" окажется слишком специфическим: все-таки зверь хищный, родственник псовых, хоть и дальний :)). Решилась в итоге купить уже приготовленное.
Оказалось отличное варено-копченое мясо, очень вкусное, не пересоленное, не переперченное, ароматное - действительно нежный пряный вкус, как обещано в описании продукта. Единственное несоответствие - кусок без "приятного жирка", как на фото (но может и ну его, если в медведе именно жир неоднозначно пахуч?).
По вкусу: оригинальность есть, чувствуется, что это не говядина и не свинина, но чего-то настолько экзотического, что либо понравится, либо есть не сможешь - нет. Приятный мясной запах, не жесткое. Отличный вариант для первого знакомства с медвежатиной, спасибо поварам Дикоеда :)
Елена, заказ №15951-2021Читать отзыв полностью
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
