Поделиться
Съедено уже 469 Кг.
Рецепты
Хвост бобра с овощами в мультиварке
Бобровый хвост - продукт деликатный и весьма специфический. Хотя, скорее всего дело в том, что этот ингредиент проблематично купить и непросто приготовить. Тут важно понять, в хвосте много жира, а значит готовить его рекомендуется при небольших температурах и прод...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1285
руб. за 1 Кг.
(опт от 17 Кг.)
1415
руб. за 1 Кг.
(от 0.6 кг.)
Без консервантов
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 42 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | Хвост бобра |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 8 г ; Жиры - 55 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 527 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Кировская область, Яранский район |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Идеально для: | Запекания, Жарки, Отваривания, Супов |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.31240/24, срок действия до 08.12.2027 |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобретение свежемороженого хвоста бобра стоит, если вы желаете удивить своих близких и гостей необычным блюдом. Правда, для его приготовления потребуется много времени. Сначала хвост бобра необходимо очистить. Это делается при помощи паяльной лампы или газовой горелки. Хвост равномерно опаливается, а затем отслаивается толстая кожа. Когда все будет очищено, можно приступать к процессу готовки. Хвост чаще всего тушат с различными овощами, предварительно обжарив небольшие кусочки на постном масле. Готовится блюдо в течение часа-двух.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
1415 руб. за 1 кг. (опт от 17 Кг.)
Хвост бобра свежемороженный