Поделиться
Съедено уже 294 Кг.
Рецепты
Окорок бобра в рукаве
Мы рекомендуем вам приготовить нежнейший окорок бобра в рукаве по нашему уникальному рецепту.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
793
руб. за 1 Кг.
(от 1.3 кг.)
835 руб.
Без консервантов
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 52 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | мясо бобра |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 24,05 г ; Жиры - 4,8 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 152 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Кировская область, Яранский район |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки, Отваривания, Стейков, Шашлыка, Приготовления на открытом огне, Отбивных |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести окорок бобра на кости можно для приготовления тушеных или жареных блюд, котлет, жаркого. Это мясо является невероятно сочным и нежным, а еще крайне полезным. В бобрятине содержится большое количество витаминов А, С, В, Е, К, В, минералов (кальция, калия, магния, фосфора, железа, селена, натрия и так далее), аминокислот. Окорок бобра на кости перед готовкой делят на части. Чтобы мясо получилось более нежным, его рекомендуют мариновать около 6-12 часов. Готовят бобрятину обычно не менее получаса (если просто обжарить). На тушение уйдет 80-160 минут.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
- Окорок бобра в красном вине
- Классический рецепт приготовления тушеного окорока бобра
- Бобр в маринаде по-североамерикански
- Жаркое из бобра по-голландски
- Бобр-гриль с вишнёвой ноткой
- Канадский рецепт медленного приготовления мяса бобра
- Окорок бобра в рукаве
- Мясо бобра, запеченное в фольге
- Жаркое из мяса бобра в казане
- Бобр тушеный в мультиварке
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
793 руб. за 1 кг. (опт от Кг.)
Бобр окорок на кости