11 причин "за" нашу дичь

Состав: | лисички бланшированные |
Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 3,7 г; Жиры - 1,7 г; Углеводы - 1,1 г; Пищевые волокна - 3,2 г; Вода - 89,4 г |
Энергетическая ценность продукта: | 34 кКал |
Рекомендуемая температура хранения: | - 18°C |
Регион добычи: | Псковская область |
Дата добычи: | Июль 2025 |
Купить грибы стоит для приготовления ароматных и очень вкусных блюд из натуральных экологически чистых продуктов. Используют такие грибочки для супов, соусов и закусок, в качестве основного ингредиента в салаты, для маринования. Их можно засушить и растереть в порошок, чтобы добавлять как ароматную специю. Польза грибов 1 сорта заключается в большом количестве белка, которое содержится в них. Не меньше в них витаминов С, Е, РР и группы В, различных минералов: цинка, железа, натрия, фтора, марганца, кремния и так далее. А также, лисички издавна успешно используются в медицинских целях. В этой статье подробно описано о применении для лечения.
Да, лисички всегда слегка горчат, поэтому для исключения горечи лисичку перед заморозкой бланшируют; на несколько секунд опускают в кипяток , а затем под холодную воду и после этого замораживают. При этом сохраняются все полезные свойства и цвет , а горечь пропадает. Такой гриб удобнее использовать при приготовлении любимых блюд и лечебных настоек.
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.



