Поделиться
Рецепты
Лагман с мясом косули
По сравнению с мясом другой дичи, мясо косули ценится наиболее высоко. Оно является деликатесным и экологически чистым, так как животные обитают в чистых и сухих местах, питаясь натуральными природными кормами — свежей сочной травой и молодыми побегами. ...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
580
руб. за 1 Кг.
(опт от 10 Кг.)
620
руб. за 1 Кг.
(от 0.37 кг.)
везем с охоты, скоро в продаже
Упаковка: Вакуум, 1 кг
(~229.4 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Грудинка косули
| Состав: | косуля |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г ;Жиры - 6 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 138 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Курганская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Идеально для: | Тушения, Жарки, Отваривания, Фарша |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобретение грудинки косули стоит по причине того, что это не только одна из нежнейших частей дикого животного. В этом мясе есть небольшая жировая прослойка, что при приготовлении обеспечивает блюду более сочный и нежный вкус, который напоминает отдаленно баранину, но без какого-либо постороннего запаха и привкуса. Из грудинки косули вы можете приготовить большое разнообразие диетических блюд. Очень насыщенное и питательное мясо можно запекать, жарить, перекручивать на фарш, использовать для приготовления закусок и прочих деликатесов.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
